I cookies servono a migliorare e ottimizzare l'esperienza offerta all'utente mentre visita questo sito. Proseguendo la navigazione senza modificare le impostazioni del browser, accetti di ricevere tutti i cookies di questo sito.
Come usiamo i cookies?
Tulliano Olive Oil d.o.p.
P.IVA 00946560570


Chi siamo

L'Azienda "Il Tulliano" nasce nel territorio della Sabina ( Rieti), per scelta della Dott.ssa Francesca De Angelis che ne è anche la proprietaria. Nell'azienda si svolge la coltivazione degli olivi da cui si ricava l'olio extravergine, secondo la tradizione di famiglia.

La sede legale dell'azienda è situata in un sito archeologico, da cui ne trae il nome “Il Tulliano” dove affiorano i resti di una “villa rustica romana” di età adrianea, II sec. D.C. appartenuta alla Gens Tullia, l'immagine riprodotta sull'etichetta dell'olio ne rappresenta una parte riprodotta in un'incisione del 1828. Il quantitativo di produzione si aggira intorno ai 10 quintali annui, sempre in aumento, dato importante che permette una totale attenzione al prodotto.


Curriculum dell'azienda "Il Tulliano"

L'olio “Il Tulliano” è presente nell'oleoteca regionale presso l'Abbazia di Farfa. Francesca con la sua azienda ha partecipato a diverse fiere nazionali, tra cui Tevere Anta di Roma nel 2006, Extra Slow Frascati – Scuderie Aldobrandini nel 2008, Extra Slow a Farfa nel 2009. All'olio extravergine Sabina D.O.P. “Il Tulliano” sono stati dedicati numerosi articoli di giornale, nazionali ed internazionali (Il Corriere della Sera, The Guardian), vincitore di un prestigioso premio nazionale nel 2006 e nel 2007 (due olive su tre riconosciuto dalla Slowfood Italiana).

È presente sulla guida “Oli D'Italia di Paolo Massobrio.
È presente sulla guida “ Flos Olei” di Marco Oreggia.
È presente sulla guida “Migliori oli extravergine di oliva” della Slow food dal 2006.


Esperienze internazionali

L'azienda ha partecipato alla fiera internazionale della Slowfood nel 2007 tenutasi a Yokohama. Francesca ha utilizzato il suo olio nei corsi di cucina che ha tenuto a Tokyo ed Yokohama per conto della Tokyo Gas. È stata intervistata dalla Radio Nazionale Giapponese “YFM 84.7” ed ha tenuto corsi sull'olio di oliva alla Yokohama University. Il suo olio è in vendita presso il “Caffè Otemachi” di Tokyo.

Per tre anni dal 2006 ha fornito il suo olio all'Azienda De Longhi Japan Corporation. L'olio “Il Tulliano” è stato scelto dalla Regione Lazio come prodotto d'eccellenza da offrire in occasione della serata di gala che si è tenuta presso l'Hotel New Otani di Tokyo il 19 settembre 2008 in occasione della fiera “Jata World Tourism Congress & Travel Fair” di Tokyo. Ha partecipato al workshop organizzato dall'ICE e dal Ministero dello Sviluppo Economico a Tokyo nell' Ottobre 2008. L' olio “Il Tulliano” è utilizzato ed apprezzato dallo chef del Ristorante di Armani al Ginza Tower di Tokyo.